乐亭县桃树栽培历史悠久，种植面积广泛，是全国闻名的“中国桃乡”。
上世纪90年代初，乐亭当地开始大范围种植鲜桃。
2004年，在当地政府的大力推动下，乐亭鲜桃产业进入发展“黄金期”。
近年来，乐亭县充分利用当地土壤、水源等自然资源优势，因地制宜发展鲜桃种植产业，通过不断扩大鲜桃种植规模、丰富鲜桃品类、提升鲜桃品质等方式提高桃农收益，助力乡村振兴。目前乐亭县优质鲜桃种植面积达到7万余亩，年产量超20万吨，年创产值达12亿元。“乐亭大桃”已成为当地增加农民收入、促进乡村振兴的“甜蜜”产业。
目前，乐亭县已建成桃树专业镇3个，千亩以上露地桃专业村5个，千亩以上设施桃专业村6个。乐亭桃树通过早中晚品种合理搭配，油桃、普通桃协调发展，形成了鲜桃错季生产、次第上市、周年供应的产业格局。“三季有桃”大大丰富了淡季水果市场。
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