泰兴盛产花生果,种植历史悠久。
1993年,泰兴市开始杂交组合配对泰花8号花生新品种,跟传统的品种相比,泰花8号产量、效益提高,且抗性较强。
20世纪90年代开始,泰兴市开始推广地膜覆盖来增加花生产量,每亩增产25%左右。但由于地膜无法腐烂,多年陈积土壤后作物难以生根,影响作物产量,污染环境。
2010年12月24日,原中华人民共和国农业部批准对“泰兴花生”实施农产品地理标志登记保护。
2017年,泰兴市应用了花生种衣剂防治地下害虫技术等绿色高效栽培技术,建立了高效种植模式基地253亩,包括黄桥镇南沙村华友蔬菜专业合作社基地花生+萝卜高产种植模式55亩。项目通过了专家组查验与测产验收:其中黄桥镇南沙村梦强蔬菜专业合作社花生(泰花8号)高产田平均亩产荚果355.1千克,较大面积平均亩增101.1千克,增产39%。
2018年,泰兴花生种植面积14万多亩,主产区为泰兴、靖江、姜堰。