阜宁西瓜种植历史悠久,生长环境优越。据《阜宁县志》记载,清乾隆十一年(1746年),阜宁已种植西瓜,是阜宁地方特色农产品“生态三宝”之一。
经中国园艺学会西瓜专家组认证,2016年阜宁县被授予“中国西瓜之乡”称号。
2014年5月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“阜宁西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
2016年,阜宁西瓜种植面积近20万亩,其中大中棚设施栽培面积占60%以上,总产值超10亿元。建成500亩以上连片西瓜种植基地95个,千亩以上瓜类蔬菜示范区15个。