洪江桔橙栽培历史悠久,据岔头乡高庙遗址发掘文物证实,早在七千多年前就出现了农耕文明。诗经云“终南何有,有条有梅”;《禹贡》曰“荆州进贡橘柚”;王昌龄谪龙标后有诗句“楚国橙橘暗,吴门烟雨愁”、“冬夜觞离在五溪,青鱼雪落烩橙齑”。
14-18世纪的明代,黔阳柑桔已是美名远播,明《湖广志》记载:“沅州出枣柿,黔阳出橙柿”,清《三长物斋丛书》记载:“橘出武陵,今黔阳有之”。
1874年(清同治十三年)《黔阳县志》卷六“市镇考”中有“柑桔、枣、栗之品实繁味别,亦他邑不能及,故人争趋焉”的记述。
20世纪60年代中期,洪江市长碛村村民段天郎父子发现了一种新型甜橙品种,后经科研人员多年的提纯选优和栽培技术研究,黔阳冰糖橙的品质不断提高。
2016年,洪江市冰糖橙种植面积20.3万亩,产量达41万吨,销售量达22.8万吨,年总产值9.48亿元实现利润2.18亿元。柑橘生产加工龙头企业4家,培育柑橘产业相关农民专业合作社80余家。