王莽鲜桃,源于“王莽追刘秀”的传说。王莽鲜桃也流传至今。唐崔护“去年今日此门中,人面桃花相映红”的著名诗句,就是其游此地桃花园而作。
20世纪50年代,西王莽村建立了“七一”合作社,大面积栽培鲜桃。
1955年,毛主席为果园建设经验的文章写下按语:“这个经验有用,各地可以仿办”,王莽鲜桃也因此更加有名。
2011年,王莽鲜桃地域保护范围王莽鲜桃总生产面积2053公顷,年产量15000吨。
2011年11月22日,原中华人民共和国农业部批准对“王莽鲜桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
2016年,王莽鲜桃销售主推"互联网+"概念,累计网络销售已达近50000公斤,发送至20余个省市。
2018年7月3日,陕西省西安市长安区王莽街道办事处(王莽鲜桃)入选第八批全国一村一品示范村镇名单。
2019年,长安区为提升王莽鲜桃鲜果品质,王莽街道创造性采取“农户出地、政府买单”新形式,为王莽辖区25户果农的53亩桃园请来了“地保姆”,试点开展鲜桃托管工作。
近年来,随着鲜桃产量的逐年提升,鲜桃产业已经成为当地举足轻重的致富产业之一。鲜桃产业有效促进农业与旅游业的快速融合,助力提升当地农业品牌的知名度,助力农民致富增收,给当地农民带来了实实在在的“甜”。