镇隆荔枝栽培历史悠久,根据《乾隆归善县志》记载,镇隆200多年前已开始种植荔枝。在镇隆镇的井龙村黄竹沥村小组,有一座古荔枝公园。园内经过相关部门认证的600年古荔枝树就有13多株。如此成规模的古荔枝园在惠州及周边地区都极为少见。该古荔枝园的存在也证明了镇隆人工种植荔枝的历史可追溯至600年以前。
惠州镇隆素有“荔枝之乡”美誉,主要出产桂味、糯米糍等品种。
2010年,镇隆荔枝开始试水电商销售,荔枝开始走出珠三角、走向全国。
2016年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对“镇隆荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。
2017年镇隆镇荔枝种植面积达4.2万亩,有荔枝合作社15家,年均产量约7500吨,销售产值约1亿元。
2018年,镇隆荔枝走电商渠道销售的荔枝约50万公斤,2.5公斤装荔枝卖到三四百元。