据载，药王孙思邈于（578年）起隐居太白山40余年，有大量使用太白贝母的历史，其所著的《备急千金要方》、《千金翼方》中，都收录有太白贝母入药。
据《太白县志》中也有记载：太白山"重峦俯渭水，碧嶂插遥天"的磅礴气势中孕育着太白贝母、太白黄连、太白米、太白茶、太白三七、太白黄精、太白鹿角、太白参、太白树等以"太白"命名的重要药材。
由于川贝母药材市场需求量大，年市场需求量达600吨以上，而川贝母等系列品种均不能进行人工种植，太白贝母成为川贝母中药材市场的主流。
20世纪70年代，四川等地开始引种太白贝母。
1980年，太白县提出保护太白贝母的种植资源，开发利用太白贝母这一稀缺优势资源，开始进行太白贝母家种栽培，通过近几十年的驯化，太白县群众已在海拔1500米以上试种成功，种植面积数百公顷，种植周期为4到5年，单位面积产150—200公斤干药材。
《中华药典》（2010版）新增太白贝母为川贝母的一个主要来源品种，太白贝母开始大规模发展。
2013年04月18日，原国家质检总局批准对“太白贝母”实施地理标志产品保护。
2015年，太白县贝母年种植、加工能力达到3万公斤，实现经济效益3亿元以上。总投资1.6亿元的太白野生珍稀中药材繁育种植加工项目正式落户太白县。
太白贝母（咀头产区）获得国家地理标志保护后，既提高了太白贝母的竞争力、价格水平和太白县的知名度、美誉度，成为太白县对外宣传的一张靓丽"名片"；又使太白贝母迈上了集种植、加工、销售等一体化的地方经济新兴产业发展之路；更成为了使县域资源优势转化为品牌优势、自然经济转化为规模经济、特色产品转化为名牌产品，带领贫困农民走上一条科学发展的致富道路。
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