陈仓西山柴胡：讲述农品牌自己的故事

从上世纪八十年代始，陈仓区西部山区村民就大量种植柴胡。

2005年以来，宝鸡市委、市政府大力实施“突破西山”战略，柴胡规模化种植成为西山群众脱贫的重要产业，逐步建立起“农民专业合作社+基地+农户”的生产经营模式，在政府的鼓励扶持下，在村民的辛勤劳作下，4000余户群众实现脱贫。

在当地优质种源基地的示范带动下，陈仓区柴胡种植面积从2014年的2万余亩增加到目前的11.5万亩，种植范围业已由西山7镇及贾村镇辐射太白、麟游等周边县区，为提高“宝鸡柴胡”的社会知名度和影响力提供了有力的科技支撑。

2018年，陈仓西山柴胡被评为陕西“十大秦药”之一。

近年来，通过引入科学种植方法，在专业技术员的指导下，不起眼的小柴胡，使西山农民基本摆脱了贫困，可以说，柴胡已经成了西山农民脱贫致富的金钥匙。

目前，陈仓区西部山区已经有柴胡种植8万多亩，西部山区种植的柴胡皂苷含量经专业机构鉴定高达1.37%，是国家药典标准0.3%的4倍多，优良的品质和稳定的产量，加快了以柴胡为主的中药材产业快速发展，中草药种植呈现出扩规模、提品质、创品牌、上档次的良好发展态势。