凤翔是全国苹果产业30强县，苹果规模化栽植始于上世纪80年代，到本世纪初，全县苹果面积稳定增加。2008年，凤翔苹果产业步入了新的发展历程，农业部在凤翔组织矮砧集约高效栽培技术现场观摩，标志着凤翔矮化苹果生产技术取得巨大成功，并在全国推广。目前，凤翔已成为全国最大的矮化苹果生产县和陕西省优质苹果基地县，果区已全部列入国家原产地域保护，5万亩苹果通过了绿色果品基地认证，所产苹果先后17次荣获国家金奖和“国家部优”、“省优”产品奖，现有雍州、曹儒、雍翔红、慧福瑞4个品牌。
2016年，凤翔全县苹果销售 12亿元。2017年，凤翔苹果总保护面积70.3万亩，生产面积20.5万亩，年产量38万吨。
2016-2018年，凤翔苹果连续三年获中国国际农产品交易会参展农产品金奖。
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