孝义湾柿饼：讲述农品牌自己的故事

柿饼加工是孝义镇群众的传统产业，已有上百年历史，据该地老人传说，孝义柿饼是清朝光绪年间（1875年-1908年）因河南受灾，一伙流民因躲避灾难流入商洛孝义湾定居下来，发现此地所产柿子适合制作柿饼而逐代相传，形成了孝义柿饼。

20世纪九十年代，孝义湾柿饼曾作为名优土特产品出口过日本、韩国等国家。

2012年，商州区加工鲜柿近3000多吨，生产优质柿饼600多吨，产值近400万元，产品销往山东、福建、广东、上海等10多个省市，出口东南亚市场。

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“孝义湾柿饼”实施农产品地理标志登记保护。

2016，商州区孝义镇每年产鲜柿100多万公斤，年产柿饼20多万公斤。

关于孝义湾，还有很多美丽的传说故事。

据说，在很早很早以前，这里住了爷孙一家三口人。爷爷年事已高，体弱多病，常遭儿子虐待。孙子看不惯父亲虐待爷爷，就常背着父亲给爷爷端吃端喝。一天晚上，父亲决意要把爷爷扔掉。于是，他便趁着天黑，把爷爷用背篓背到一座悬崖边正要往下扔时，儿子气喘吁吁地赶来了。儿子好言相劝，劝父亲不要扔爷爷，但父亲就是不听，执意要扔。儿子见拗不过父亲，就对父亲说，“爸，要把我爷扔了后可别把背篓也扔下去，到你老了后我也要拿那背篓背你把你扔下去呢！”父亲一听如梦初醒，赶紧把老人背回家。从此以后，他再也不虐待老人了，于是，人们便把这里起名叫孝爷湾。后来，人们觉得孙子孝敬老人是义举，就把“爷”字改成了“义”字一直沿用至今。