《礼记》中有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载，这里的“会桃”即樱桃，历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。
谢湖大樱桃于1989年从山东烟台果树研究所引进，栽植在谢湖水库北侧的马山谷地，面积100亩，品种有红灯、大紫、黄玉、意大利早红、先锋、拉宾斯等30余个。
2011年，赣榆区已栽植大樱桃3000亩，其中核心区100亩，挂果区500亩，大樱桃、茶叶间作区24000亩。
2018年，赣榆区厉庄大樱桃种植面积近1.2万亩，亩产1000斤，每亩收入约2万元。
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