石河子一四三团蟠桃是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市特产,中国国家农业地理标志产品。
新疆兵团石河子一四三团南依天山前山,北至原苇湖滩,地势自南向北倾斜,最高点海拔742米,最低点海拔448.6米,地貌属山前冲积洪积扇平原。上部东部以卡子湾为扇柄,西部以金沟河为扇柄,两扇之间连线为天山前山。
新疆兵团石河子一四三团地处欧亚大陆腹地,远离海洋,属中温带大陆性干旱气候,地处平原的农业种植区冬季严寒、夏季酷热、干旱少雨、无霜期较长、热量适中,日照充足,蒸发量大于降水量,年、日温差较悬殊,气侯条件适宜粮食瓜果蔬菜生长和瓜果糖份的形成,同时亦适合棉花等农作物的栽培。石河子一四三团蟠桃产地土壤以灰漠土为主,面积1.97万公顷,占总面积的98.6%;其次是盐土,面积166.7公顷,占总面积的0.7%,零星分布于团场各地段中;还有草甸土,分布在团场东北部和西部的小片地段,占总面积的0.3%。产区灌溉用水主要来源于金沟河、玛纳斯河、宁家河三条河流及地下水,全团年均引河水7700万m³,一四三团平原区为富水性区域,地下水储量约1.5-2亿m³。机井年均抽取地下水2073万m³,全团需水量共计9305万m³,水土基本平衡。