东大寨村苹果栽种有上百年历史,村志记载,东大寨苹果历史上为贡品。
2003年,注册成立东大寨果业协会。
2005年,东大寨果业协会被评为“全国百个果业示范基地”,注册了DDZH牌(东大寨牌)红富士苹果商标。同年,东大寨果业协会被评为“青岛市农村诚信民间组织”、“青岛市农村专业合作经济组织发展先进单位”。东大寨果业协会生产基地的片红、条红富士苹果被评为“青岛市特优苹果”。
2006年5月,东大寨果业协会在社会团体2004-2006年度检查中,协会被评为“优秀”单位。
2007年,莱西市成立青岛东大寨果蔬专业合作社。
2017年,河头店镇在东大寨音乐文化广场举行中国东大寨国际苹果文化节。