敦煌李广杏：讲述农品牌自己的故事

西汉，李广从新疆引入杏树，嫁接到敦煌杏树上。

2016年12月，原国家质检总局批准对“敦煌李广杏”实施地理标志产品保护。

2017年，敦煌市在月牙泉镇合水村开展了以促花促果老果园更新复壮、李广杏花期延迟、人工授粉等栽培技术示范。

敦煌目前种植李广杏1.6万亩，挂果面积1.5万亩，产量达2万吨。物流的便捷，让李广杏实现了国内“次日达”，确保了杏子新鲜度和口感，节节攀升的销量还保障了果农的收入。

关于李广杏的来历，还有一段美丽的传说，相传西汉年间，飞将军李广率部西征，夏日炎炎，将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香，只见两匹彩绸自流云中飘下。李将军策马追赶，拔出神箭射出，其中一匹彩绸应声落地，变成一片果实累累的杏林。众人争食，苦似黄莲。李广愤然砍平杏林，次日清晨，却见杏林又枝繁叶茂，鲜嫩欲滴的黄杏令人馋涎欲滴。李广忍不住摘下一个咬了一口，顿时香人肺腑，将士们纷纷摘杏食之，顿觉精神倍增。原来，那两匹彩绸本是甜杏仙子和苦杏仙子，奉王母之命来救李广的，她们只顾嬉戏，惹怒李广而射落了苦杏仙子，深夜甜杏仙子找到了苦杏仙子，施展仙法，在苦杏树桩上接上甜杏树枝，最后结出了清香甘甜的黄杏。当年曾为李广解危救困的甜杏，随着李广大军传人敦煌，所以敦煌人把它叫作李广杏。

一座石窟承载了敦煌艺术的神韵，一枚仙果流淌着水润甘甜的杏香，这片土地上孕育的“黄金圣果”以它甜爽怡人的气息融化在大漠之洲。