姑辽茶:讲述农品牌自己的故事

多果发布
发布于 2024-12-07 14:40:54
平台原创
浏览 2

姑辽茶不仅是一种清雅醇美的饮品,更是一部活生生的历史长卷,蕴藏着丰富的人文故事和深厚的文化内涵。

早在明清时期,姑辽茶便开始了它的种植与制作历程,因产地的独特地理环境和优质的茶叶品质,逐步走入宫廷,成为清代的御品,备受皇家青睐。据传,清代的皇帝品尝过后,对其墨绿的颜色、甘醇的味道及悠长的香气赞不绝口,从而确立了姑辽茶在历史上不可替代的地位。

关于姑辽茶的起源,流传着一个富有神秘色彩的传说。相传在遥远的古代,七仙女私自下凡至姑辽山游玩,无意间在这里播下了仙界的种子,催生出了珍贵的茶树。这则传说赋予了姑辽茶浓厚的神话气息,也揭示了当地人对自然恩赐的深深敬畏和对姑辽茶的无比珍视。

随着时间的流转,姑辽茶的制作技艺历经世代传承,形成了独特且繁复的工艺流程,包括萎凋、做青、揉捻、发酵和烘干等步骤,每一道工序无不倾注着匠人的心血与智慧。同时,姑辽茶的保健功能亦受到人们的重视,尤其在过去的岁月里,因其具有消食化滞、止泻等功效,成为了当地壮族人民不可或缺的生活良伴和药用茶饮。

近年来,姑辽茶的历史文化价值得到了进一步发掘与保护,相关非物质文化遗产项目的推进让姑辽茶的种植与制作技艺得以传承发扬。不仅如此,随着现代科技的应用和品牌意识的增强,姑辽茶的质量不断提升,影响力日益扩大,不仅在国内市场受到了热捧,还跨出国门,飘香海外。

姑辽茶不仅是中国茶文化的重要组成部分,更是广西崇左地区民族文化和历史遗产的具体体现。每一叶姑辽茶都承载着古老的传统技艺与不朽的故事,它们在茶壶中绽放的不仅仅是馥郁的茶香,更是一段段连接古今、跨越边界的中国茶文化之旅。

来自 姑辽茶圈

全部留言

0
啊欧,还没有留言哦~
多果发布
发现 分享 生活
2847 话题
1 留言
0 关注
0 粉丝

资讯头条

更多 +
  • 1

    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
  • 2

    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
  • 3

    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
  • 4

    国家农民合作社示范社

  • 5

    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

  • 6

    全国名特优新农产品名录

  • 7

    中国特色农产品优势区名单

  • 8

    概述:中欧地理标志保护