泗水地瓜：讲述农品牌自己的故事

泗水地瓜栽培历史悠久。据《泗水县地方志丛书之八》记载，清乾隆年间境内就有栽植，有春、夏地瓜之分，春地瓜占70%，尤其南北两山区丘陵栽之甚多。

1949年栽种面积为192500亩，单产180斤，总产3464万斤，建国后一直大面积种植，到1988年栽种23.77万亩，单产249公斤，总产5921.1万公斤，单产为1949年的3.56倍，总产为1949年的4倍。品种已由徐薯18取代了胜利百号等产量低、品质差的品种，因而促进了当地产量的大幅度增长。

2004年，泗水县被授予“中国优质地瓜原产地”。

2007年起，泗水县委、县政府为进一步开发地瓜潜能，鼓励以利丰集团为代表的加工企业与国家甘薯研发中心合作，粗菜细做、精做，一方面组织全国甘薯研发机构在泗水开展地瓜高产竞赛，引进适地高产品种；另一方面，开展综合利用，研究从地瓜中提取多糖和膳食纤维等。从而，将原来的终极产值由原来的几千元摇身一变为几万元，甚至十几万元，极大的带动了农民增收致富。

2009年，泗水地瓜顺利通过了国家地理标志产品认证。

2010年又被国家工商总局批准为地理标志认证商标，在2010中国农产品区域公用品牌价值评估中，泗水地瓜品牌价值评估高达18.74亿元。

2011年8月，泗水县动工兴建甘薯高科技产业园。

2017年，泗水县已建成20万亩的标准化生产基地，年产优质地瓜12.5万吨。

近年来，泗水县委抱着金疙瘩，引导农民踏上致富路。通过“政府引导、企业带动、市场驱动”，按照“龙头企业+基地+农户”、“农民专业合作社+基地+农户”的发展模式，做大做强地瓜产业，泗水地瓜将真正成为农民增收致富的金疙瘩。

目前，全县以地瓜为加工原料的企业多达20余家。其中利丰食品有限公司为省级农业产业化龙头企业，水晶淀粉制品有限公司为市级农业产业化龙头企业；地瓜种植、销售专业合作社10余家，带动农户3000余户，带动基地2万亩，他们的发展壮大，提高了农民进入市场的组织化程度。