襄阳是我国古老而又年青的茶区，自古就有茶，但从上世纪七十年代开始才大力发展茶叶生产。
全世界茶人所尊敬的茶祖·神农-随州历山人，茶神·诸葛亮-自幼在隆中躬耕苦读并从襄阳出山而三分天下，茶圣·陆羽-天门人，都是湖北老乡，茶是湖北人的骄傲和荣耀，也是襄阳人的骄傲和荣耀。我国是茶叶的祖国，是世界上最早发现和利用茶树的国家关于茶树起源问题，有众多学者支持“川东鄂西”为起源中心，即陆羽所说的“其巴山、峡川，有两人合抱者。”但由于种种历史原因，襄阳到解放初期茶园面积不足百亩，茶叶大发展是从上世纪七十年代开始，到九十年代末期茶叶发展达到鼎盛时期，并在湖北省占有举足轻重的地位。茶叶已成为襄阳市特色产业，也是山区优势产业，被称为湖北省高香型绿茶生产区。
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