盘锦大米,是辽宁省盘锦市特产,具有“整齐无杂、香纯可口、色香味俱佳”的特点,是国家农业地理标志保护产品。盘锦大米清白油亮、口感滑腻、米味清香、营养丰富,做成米饭柔软润滑、清香适口。盘锦得天独厚的气候条件、独特偏碱性土壤及无污染水质造就了优质的盘锦大米,被誉为“中国生态稻米之乡”。盘锦大米曾先后荣获中国驰名商标、“北京奥运会专用米”、2016中国十大大米区域公用品牌、2017中国百强农产品区域公用品牌等荣誉称号。盘锦目前已有6家企业生产的盘锦大米获“辽宁省优质产品”称号,盘锦大米已远销国内20余省市,出口世界五大洲的15个国家和地区。
盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲的中心地带,是世界公认的“黄金水稻带”,地势平坦,多水无山,属温带大陆半湿润季风气候,四季分明,雨热同季,干冷同期。盘锦独特的湿地生态环境、优良的大气质量、标准的灌溉水、洁净的土壤及先进的生产技术和蟹稻共生原生态种植,决定了盘锦大米的生态品质,低温冷链储存保证了盘锦大米的新鲜度和最佳口感,生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。