特色农产品【沙坡头苹果】

沙坡头苹果是宁夏回族自治区中卫市特产，果实大、果面平整有光泽、肉质密脆、汁液多，果实耐贮性好。

沙坡头区靠近沙漠，属半干旱气候，具有典型的大陆性季风气候和沙漠气候的特点。春暖迟、秋凉早、夏热短、冬寒长，风大沙多，干旱少雨，全年日照时数3006小时，适宜种植苹果。独特的地理区位、气候条件和肥沃的土壤为苹果积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素提供了独特的自然条件，使这里出产的苹果绿色天然、糖分充足、口感独特、品质上乘。

沙坡头苹果在每年的10月中下旬霜降前后采摘，此时苹果含糖量高，口感好，个头大，颜色红润，肉质紧实，外观性状最好，内在品质最佳，贮藏寿命最长。

      目前，中卫市苹果种植面积达34.5万亩，预计总产量26.5万吨，预计产值5亿元。中卫市正在积极探索以苹果产业为依托的全产业链发展，吸引企业投资，进一步推动一二三产业融合发展，走农业多元化发展之路，有效带动乡村产业振兴和农民增收，努力实现产业参与主体共赢。