同川酥梨是山西省忻州市原平市特产，个小核小、皮薄肉厚、含糖量高，清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断，万株晴雪绽梨花”。同川梨色泽鲜黄，皮薄质细，核小汁多，香味醇厚，梨呈扁圆形，平均果重三两左右，外形美观，果面黄绿，向阳面有时带有红晕，贮藏后变为黄色，由于果面有层极厚的蜡质好像一层油，故称之为油梨。油梨果肉白色，甜而微酸，稍有香味，现在远销国内和蒙古、苏联、加拿大、新加坡及港澳等国家和地区。
原平老梨区三面环山，中间有蜿蜒曲直的同河，俯视形如“同”字，便因此而得名“同川”。此区昼夜温差大，土壤磷、钾含量高，是一个气候独特的小盆地。所产梨皮薄肉厚，石细胞小，果核小，糖分高，口感甜爽酥脆，风味独特。果实含糖量最高可达21%，尤以含糖量高而深受广大消费者的欢迎。北魏时期同川梨区每年的四月初六都要举办“梨花会”，这个传统一直延续至今。清代诗人王佩钰曾赞美同川酥梨“十里香风吹不断，万株晴雪绽梨花”，并誉为“金瓜”，列入贡品。
![[特色农产品]同川酥梨](https://image.pamior.com/image-zone/illustration/fruitmark/A4584869510725868995.jpg)
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