特色农产品【阎良甜瓜】

阎良甜瓜是陕西省西安市阎良区特产，中国国家农产品地理标志产品。阎良甜瓜成熟期早、外形美观、腔小肉厚、果肉细腻、汁多瓤沙、脆甜爽口、皮厚耐贮运。阎良甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美，除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜，受到市场和广大群众的欢迎。中医认为甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。阎良甜瓜先后荣获“全国十佳农产品”品牌、国家级绿色食品、杨凌农高会“后稷奖”等多项荣誉称号。

陕西省西安市阎良区位于关中平原中部偏北，地处渭北平原腹地，整体为黄土台塬形态。甜瓜生产区域土地肥沃，土壤以黄河淤积土为主，土层深厚疏松，有机质含量较高，偏碱性，是典型的瓜果优生区。阎良甜瓜生产区域属温带半湿润半干旱大陆季风气候，四季分明，气候温和，特别是春夏季节，光照充足，温差鲜明，非常适合甜瓜生产。阎良区水资源丰富，主要有石川河和清河两条河流贯穿境内。阎良甜瓜生产基地均以机井管网灌溉，可满足农田灌溉需要。生产区域周围无金属或非金属矿区和污染源，水质的综合污染指数为1级，属清洁水平，适宜生产优质甜瓜产品。

阎良甜瓜不但口感好，而且上市期也非常早。温室甜瓜一般春节前后便逐渐上市，有“早春第一果”的美誉，普通大棚甜瓜4月中旬大规模上市。阎良已成为全国甜瓜种植集中、规模较大区域，堪称“中国第一甜瓜基地”，发展前景无限广阔，阎良甜瓜也已成为当地农民群众致富的支柱产业。阎良甜瓜上市旺季，关山镇、武屯镇一带前来订购甜瓜的外地客商络绎不绝，好不热闹。阎良已成为名副其实的“甜瓜之乡”。