特色农产品【彭阳杏子】

彭阳杏子是宁夏回族自治区固原市彭阳县特产，果实肥美，口感良好，营养特别丰富。宁夏本地的人，一提到甘草杏，几乎人人都知道。

彭阳县是宁夏杏子的主产区，气候属温带半干旱气候区，为典型的大陆性季风气候，主要表现特征为：冬寒长、春暖迟、夏热短、秋凉早；干燥少雨、日照充足、蒸发强烈、无霜期短。彭阳水平地带性土壤为黑垆土，大部分地方分布着近似母质的湘黄土和淡黑垆土等土壤类型。土壤有机质及其它养份含量较高，土层深厚，土壤疏松，质地以中壤土为主天然隔离条件好，传毒媒虫少，生产的杏子质量更高。彭阳优越的气候条件和立地条件适合杏子的大面积种植和发展，种出来的杏子富含钾，不仅富含钾元素，杏肉含的维生素C，硒都比普通的杏子要多，而且低糖、酸度适中，比香蕉的营养价值还要高。

宁夏彭阳是皇甫谧的故里，优质的杏子历史悠久，文化源远流长。位于宁夏回族自治区东南边隅，六盘山脉东侧，彭阳花香林茂，生态优美，素有瓜果之乡美誉，盛产杏子、李子、苹果、栗子、梨、桃、核桃、花椒、发菜等干鲜果品，其深加工产品蜜饯果脯系列采用原生态、纯天然、无污染的鲜果为原料，经传统工艺、科学配方精制而成，酸甜适口、品味纯真、营养丰富。