特色农产品【乐都大樱桃】

乐都大樱桃是青海省海东市乐都区特产，色泽鲜艳、红如玛瑙、肥厚多汁、酸甜适口、果香浓郁，富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

乐都区地处青藏高原边缘地带，夏季受印度洋季风和冬季受西伯利亚寒流影响，形成了四季不分明大陆性气候。乐都区境内有湟水河由西向东横贯全境，水资源在沟岔、川水较为丰富。优越的地理气候条件，适宜的土壤和降水，为乐都大樱桃产业的发展提供了理想的自然基础。

果树栽培历史悠久，资源较为丰富。据记载500多年前已有沙果、花檎、软儿梨、小冬果等果树栽培，发展至今果树有仁果类、核果类、浆果类、坚果类四大类别，有苹果、梨、樱桃、桃、杏、核桃、葡萄等品种，其中上世纪未引进的大樱桃表现出结果早、丰产、品质好的特性，定植三年挂果，五年进入收益期，八年进入盛果期，果实个大、色艳、汁多、甜酸可口，深受消费者的青睐，据客商反映乐都县大樱桃与山东等地优质樱桃媲美，在市场上具有较强的竞争优势，目前种植规模达到36.1万株，是当前青藏高原唯一的大规模大樱桃栽培区。