夕阳葵花子是云南省昆明市晋宁县特产,籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。特别是黑瓜子,颗粒大、饱满、品质优好、吃起来不伤口,是接待客人和赠送亲戚朋友的礼品,很受当地百姓的喜爱。经过常年自留自繁的逐步筛选过程,形成了目前颗粒饱满,品质优的当地品种。当地葵花子种植历史悠久,是节日及喜庆时招待客人的佳品,深受当地村民的青睐。
晋宁县地势为东北高、西南低,中山峡谷地貌明显,土壤类型为水稻土,以红壤、砂壤为主,富含N、P、K等多种营养元素,种植地块多为坡地和台地。夕阳葵花子种植区河流有小石板河,属红河水系。主要灌溉用水有打黑坝、白沙坡、庆门口、小河坝、波斯庆、高梁地等水库,水资源丰富,清洁、无污染。夕阳葵花子种植区属典型的温热河谷区,立体气候突出,温热少雨,日照充足,光热条件较好,适宜夕阳葵花子生长。
数百年的种植历史,让夕阳葵花子的知名度在滇中地区不断扩大。在首届中国农民丰收节昆明优质农产品推介会上,晋宁夕阳葵花子被抢购,200公斤葵花子在3小时内便被抢购一空。近年来,当地政府积极挖掘葵花的附属经济价值,不断延伸葵花产业链。“夕阳是彝族乡,这里有多样化的民族风情,吸引着各方游客观光、旅游,为推进‘农旅、文旅、林旅’第三产业融合发展奠定基础。”夕阳乡政府有关负责人说,在向日葵盛开的季节,当地通过举办各类旅游活动,吸引更多的人赏花消费,带动经济发展。