上戈苹果是河南省洛阳市洛宁县特产,果型端正,果面光洁、色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆、风味芳香,耐储存。
上戈苹果种植保护区属暖温带大陆性季风型气候,春夏秋冬四季分明。历年平均气温为12℃,最冷月份是1月,平均气温-3.2℃,最热是7月份,平均气温22.7℃,适宜苹果树生长。其中,红富士苹果为大型果,平均单果重200-300克,最大单果重可达350克以上。
上戈镇位于河南省洛阳市洛宁县西部深山区,这里的气候和水土等自然条件独特,一向以优质苹果闻名,被誉为“中原苹果之乡”。清乾隆55年《永宁县志》及民国6年《洛宁县志》对上戈镇大面积种植苹果都有详细记载,可见上戈苹果的栽培历史有数百年之久。上戈得天独厚的自然条件造就了苹果的优良品质,也适宜不同品种生长,只要栽培品种有红富士、嘎啦、红将军、金冠、红星(蛇果)等20余个,其中以红富士为最多。上戈苹果外面洁净、色泽鲜艳、果型端正美观;果心小、果肉细脆多汁且无渣、香味馥郁、酸甜适口、耐贮耐运,属于优质苹果中的上品。