特色农产品【石棉枇杷】

石棉枇杷是四川省石棉县特产，汁多细嫩、风味浓郁，糖酸含量适宜，含有丰富的维生素，是枇杷中的上品，具有“中华名果”的称号。

石棉地处四川省西南部、大渡河中游，是全球25个生物多样性保护地区之一。县境内生态环境独特，自然条件优越，立体垂直气候明显，光热资源丰富，昼夜温差大，水质纯净，是枇杷生长的最佳生态区。石棉县属中亚热带季风气候区，受季风和自然地势的综合影响，形成了立体垂直变化气候特征，光热资源丰富，气温年较差小，日较差大，旱季、雨季分明，立体气候明显。海拔1500米以下区域，常年平均气温17.1℃，大于或等于12℃的积温5185.9℃，极端最低气温-3.9℃，无霜期326天，独特的气候条件不仅适宜枇杷的生长，而且利用枇杷品质产量的提高。产区内白天气温高，光照充足，年均日照时数1237小时，光合产物较多，夜间温度低，消耗较少，有利光合产物的积累，形成了石棉枇杷色泽鲜艳、无锈斑、汁多味浓、商品性好等特点。

石棉县是世界枇杷栽培种原产地、中国野生枇杷原生态保护集散地，野生枇杷资源丰富，枇杷栽培历史悠久。目前，已发现野生枇杷16349株，现在依然保留800年生的古树1株，100年以上的古树150多株。