特色农产品【会泽宝珠梨】

会泽宝珠梨是云南省曲靖市会泽县特产，是优良的地方良种，梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大，较耐贮藏运输。会泽宝珠梨是会泽县传统种植的主导品种，栽培历史近300年，原产于大理宝珠寺，也称大理雪梨，会泽宝珠梨系大理雪梨的后代。

会泽县属于暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，春季干旱少雨，升温较快，蒸发量大；夏季炎热，雨量集中，湿度大；秋季冷凉少雨，日照充足，昼夜温差大；冬季寒冷少雪，气候干燥。年平均气温12.6℃，年均无霜期210天。年平均日照数2109.8小时。植物生长季节日照充沛，雨量适中，适宜会泽宝珠梨种植。会泽县自然生态环境地处低纬度高海拔山区。境内山峦起伏，河流纵横，地势西高东低，南高北低，由西向东阶梯状递降，土壤以红壤、棕壤土、紫色土为主，土壤肥力状况中等，有机质含量0.6-1.5%之间。会泽县境内牛栏江、小江、以礼河主要河流，地下水资源丰富，水能资源充沛，水质清澈、纯净。良好的气候条件和土壤条件十分适宜宝珠梨的生长。

会泽宝珠梨栽培历史悠久。据《会泽县种植业区划》（1988年）记载，会泽宝珠梨栽培近300年，原产于大理宝珠寺，经和尚精心培育而引种大理民间，也称大理雪梨，会泽宝珠梨系大理雪梨的后代。另据清光绪年间（1875年-1908年）编纂的《云南地志》记载，“东川（会泽县原属东川府所在地）之石榴、宝珠梨及蔗糖、桔柚，其味兼江南西蜀之美，皆特产也。”说明会泽宝珠梨在百年之前就已名冠全省。