特色农产品【彰武花生】

彰武花生是辽宁省阜新市彰武县特产，中国国家农产品地理标志。彰武花生外观整齐一致，干净洁白，籽仁有光泽，圆润饱满，种皮粉红色，食味鲜香、细腻适口，含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

彰武地处辽宁省西北部，科尔沁沙地南部，属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，昼夜温差大，光照充足，春季多风，全年主导风向西南风。植物生长季日照充沛，雨量适中，热量条件对一茬中晚熟大田作物可基本满足，对早、中熟作物一茬有余。彰武县土壤类型共有8个土类，还有少量的盐土、碱土、泥炭土、水稻土，主要分布在平原低洼地区，土壤结构适宜、理化形状好。境内主要河流有柳河、绕阳河、养息牧河和秀水河四条，均属辽河水系，地下水资源丰富，水质较好，没有人为及工业污染，是理想的工农业生产和生活用水。良好的地理条件和气候特征，适宜花生种植。

彰武花生主要品种为阜花系列优良品种，现已成为彰武县农业发展的主导产业。彰武花生积累了彰武县农民丰富的种植和繁育经验，深受市场欢迎，产品销往我国各大城市，并远销欧美及东南亚。彰武花生以其优良的品质得到了国家有关部门和广大消费者的认可，通过了农业部绿色食品发展中心认证，彰武创建的25万亩花生基地为全国绿色食品原料标准化生产基地试点单位。彰武花生还获得了无公害农产品的认证，认定面积20万亩。