漳州市平和县所产的琯溪蜜柚以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,无籽耐贮质优而闻名海内外,素有“天然水果罐头”之美称。1995年,平和县被国家有关部门授予“中国琯溪蜜柚之乡”荣誉称号。琯溪蜜柚至今已有500多年的栽培历史。琯溪蜜柚这久负盛誉的历史佳果,以其果大、皮薄、肉嫩、汁多、酸甜适度,爽口化渣,瘪核无籽、耐贮藏、运输,可食率高,富含多种维生素、微量元素而被称为“天然保健食品”。
平和地处闽南金三角地区,与厦门、汕头两经济特区毗邻,属南亚热带气候区,年均气温21.3℃,年降雨量1700毫米,无霜期318天。基于得天独厚的生态环境优势和历史名柚资源优势,经过平和人民大力开发,终于培育出中国柚类之冠--琯溪蜜柚这一品牌。
平和县被誉为“世界柚乡、中国柚都”。全县种植琯溪蜜柚约70万亩,年可产蜜柚70万吨。1989年,琯溪蜜柚被农业部定为全国优质农产品,全国“七五”星火计划成果博览会荣获金杯奖。 1994年,琯溪蜜柚获第三次全国柚类评比“金杯奖”第一名。 1996年,琯溪蜜柚被中国绿色食品发展中心确认为“绿色食品”。