特色农产品【文山他披梨】

文山他披梨是云南省文山壮族苗族自治州文山市特产，是沙梨的一种，因生长在文山市坝心乡他披村而得名，是坝心乡的特产，也是文山市主要经济林果之一，是云南文山坝心乡的"名片"之一。文山他披梨的栽培历史悠久，经过人们长期种植的改良和文山独特的生态环境，逐渐演变为文山特有的一种优质梨，其个大匀称，果形正，果皮碧绿，肉厚核小，肉色玉润，肉质脆嫩多汁，风味清香，酸甜爽口。

披梨是沙梨的一种，文山他披梨因生长在文山市坝心乡他披村而得名，是坝心乡的特产，也是文山市主要经济林果之一。文山他披梨产区生态环境优越，环绕国家级自然保护区老君山东部，属于滇东南岩溶山原区，境内山峦起伏，坡地众多。主要以红壤、石灰岩土为主，红壤是全县面积最大的土壤，文山他披梨地域保护区的地层大部份是中生代三迭系，主要以红壤、黄棕壤、水稻土，地形和土质都适宜他披梨的种植。文山县处于滇东南低纬季风区，水量充沛。县境内河流主要是红河、珠江水系。保护区内森林覆盖率达全县的45%，宜牧草场广阔，水资源丰富，是文山盘龙河的主要源头之一，保证种植文山他披梨有充足的水资源。文山县海拔高低差异大，具有多种地形地貌和立体气候的特点。文山他披梨适宜种植在海拔1800—2400米之间，相对海拔高差为600米，年最高气温30.5℃，年最低气温-8.5℃，年平均气温14.2℃，气候长年冷凉，年平均降雨量1256.52毫米，蒸发量97.5毫米，干旱指数0.8左右，年日照时数2029.8小时。保护区域内独特的地理气候是造就文山他披梨独特口味形成的主要原因之一。