滕州马铃薯,是山东省枣庄市滕州市特产,具有“表皮光滑、黄皮黄肉、薯块芽眼较浅”的特点,是国家农业地理标志保护产品。滕州马铃薯皮色黄亮、光滑,薯型美观,芽眼浅,皮薄肉脆,口味独特,其内在营养也十分丰富,尤以粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、B1 和B2的含量为丰富。滕州马铃薯主要销往两广、福建、北京、上海等全国各地,部分商品已销往东南亚、新加坡等地。“滕州马铃薯”已获得国家地理标志认证,滕州作为“中国马铃薯之乡”美名远扬,“滕州马铃薯”被评为“山东省首批‘好品山东’品牌”,已成为中国菜用马铃薯第一品牌,品牌价值高达158亿元。
滕州市属淮河属淮河流域、京杭大运河水系,为温暖带季风型大陆性气候,四季分明,光热降水比较丰富,雨热同季,农业气候条件比较优越。滕州北、南、东三面环山,属鲁中南山区的西南麓延伸地带,主要有低山丘陵、山前平原、滨湖洼地三大类型,土壤类型以河潮土、褐土为主,土层深厚,土壤结构好,土质疏松,透气性好,即碱解氮和速效钾含量丰富,速效磷中等,养分含量高。独特的气候特征和地理条件,非常适宜春秋两季马铃薯的生长。
目前,滕州市已是著名的“中国马铃薯之乡”,是全国最大的马铃薯二季作产区,春、秋两季马铃薯种植面积达65万亩,拥有20万亩绿色食品原料(马铃薯)标准化生产基地。滕州马铃薯以“外型美观、颜色浅黄、皮薄光滑,黄皮黄肉,质优味美、营养丰富、适宜食用”等特点闻名全国。“滕州马铃薯”先后被评选为“2009中国农产品区域公用品牌价值百强”和“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”,并成为上海世博会指定农产品。