武威酿酒葡萄是甘肃省武威市特产,果实饱满,果穗中小,果穗呈圆锥形,具有副穗,松紧适度,穗柄长。果粒中等大,近圆形,紫黑色或黄褐色,果皮中厚,肉软多汁。
武威市位于甘肃省河西走廊东部,地势南高北低,土壤以绿洲灌漠土、沙质土为主,土壤结构疏松,孔隙度大,矿物质含量丰富,有利于葡萄根系生长,“武威酿酒葡萄”品种产量中等,抗病能力较强。武威酿酒葡萄产区地处石羊河流域,石羊河水系起源于南部祁连山,消失于市境北部巴丹吉林和腾格里沙漠。由东向西,主要由大靖河、古浪河、黄羊河、杂木河、金塔河、西营河、东大河、西大河等8条主要河流组成,除大靖河外,中部6条河流汇入石羊河干流入红崖山水库后进入民勤盆地,西大河及东大河部分在永昌城北汇成金川河入金川峡水库后进入金川昌宁盆地。依托祁连山涵养的冰雪融水,全流域多年水资源量为16.995亿立方米,水质洁净无污染,经绿色食品产地环境监测机构检测,符合绿色食品产地环境要求。
武威酿酒历史悠久,以前的齐家文化遗迹皇娘娘台墓葬中就有酒具出现。据《穆天子传》记载,周穆王西巡到达赤乌,赤乌首领曾献酒迎接。