贺州市八步区的三华李非常出名,果肉松软,味道香甜。贺州市八步区被国家林业局命名为“中国李子之乡”。
贺州市八步区位于广西东北部,处于湘、粤、桂三省(区)通衢之地,气候温和,光照充足,雨量充沛,季节明显,十分适合梅、李等果树的生产。三华李盛花期在春节前后5天左右(适合节日观赏),果实于6月中旬至7月上旬成熟,果实肉厚、皮薄、风味清甜爽口,带蜜味,有香气,色泽紫红美观,果肉离核,一般单果重45—55克,大者60—70克,可食率96—97%,含可溶性固形物12.5—16%,产品主要销往粤、港、澳等地,深受消费者喜爱,价格好,效益高。
经过多年的发展,八步区现有李子栽培面积近10万亩,年产量3万多吨。形成了多个三华李生产基地,主要分布在贺街、莲塘、步头、信都、仁义、沙田等镇,初步形成梧州――八步二级公路沿线的百里优质三华李果带。