特色农产品【滦州苹果】

滦州苹果是河北省唐山市滦县特产，果形端正、果面光洁、色泽饱满、着色均匀、肉质细腻、松脆多汁、酸甜适口、果香浓郁。

滦州苹果种植在北部燕山余脉形成的浅山丘陵地区，光热充足、昼夜温差大、雨量适中，土壤条件好、空气、水质优，具有得天独厚的自然生态环境，是苹果生长的优生带。产区充足的光热条件更有利于滦州苹果可溶性固形物的合成、果实增大和着色。昼夜温差大，气温指标均处于苹果最适宜生长范围之内，促进了苹果生长结果和生理代谢。昼夜温差大，有利于滦州苹果糖份的累积、着色和独特风味的形成。雨量适中，适时适量的降水，满足苹果所需要的水份供应。适宜降水和空气湿度促进了花芽分化和果实成熟，减少了病虫害的发生，保证了滦州苹果果面光洁，色泽饱满。土壤为轻壤质花岗岩淋溶褐土，钾的含量高，通气透水性好，有利于果实着色和糖分的累积。滦州境内无大型工矿企业和其他污染源，空气质量高，境内有滦河、沙河、陡河三大水系，天然水质符合工农业生产和生活用水。苹果种植核心区内空气水质土壤检测均符合绿色食品认证要求。优良的空气水质条件提高了滦州苹果的质量安全性。

作为西邻京津，东接秦皇岛和东三省交通便利的滦州市，果品产业市场发展前景广阔，目前该市正在积极组织申报滦州苹果地理标志农产品，创建省级农产品优势区，聚力把滦州苹果做大做强。