特色农产品【延庆国光苹果】

发布于 2024-01-16 23:24:34

平台原创

延庆国光苹果时北京市延庆县特产，全国农产品地理标志。延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色；果皮中等厚，果粉较多，果点小而密且明显，形状不规则；果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味甜酸适度，有香气。

延庆国光苹果富含对人体有益的多种矿物质。采收时可溶性固形物达到15%-16%（果实套袋后下降1-2%），果实硬度达到8.2千克/厘米（18磅/厘米）以上。含糖量高、耐贮存，果实品质明显不同于其他产地。果汁较多，在常温下可贮存5个月，在冷库条件下可贮至第二年6、7月份，经贮存的国光风味诱人，是广大消费者所喜爱的果品之一。

据《嘉靖隆庆志》记载，在明朝嘉靖年间（1522-1566年）以前延庆县就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）栽培历史记载，距今已有480年的历史。

[特色农产品]延庆国光苹果