特色农产品【海淀玉巴达杏】

多果发布
发布于 2024-01-19 21:48:13
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海淀玉巴达杏是北京市海淀区特产,原产于海淀区北安河,具有数百年栽培历史,曾为贡品,具有果皮薄,个头圆润,口感好,成熟后晶莹剔透,多汁且沙瓤,口味香甜,杏仁甜营养价值高等优点。海淀玉巴达杏玉巴达杏在北京根据个头又分为大、中、小玉巴达,其中小玉巴达杏品质最好。 杏树是长寿树种,现海淀保存下来的生长百年以上的老杏树有几十株,仍然根深叶茂、硕果累累、生生不息。

海淀地势西高东低,属暖温带半湿润的山地丘陵及山麓平原地区,海拔高度50~1278米,气候属温带湿润季风气候区,冬季寒冷干燥,盛行西北风,夏季高温多雨,盛行东南风。西部山区统称西山,属太行山余脉,整个山势呈南北走向,仅黄道岭处山峦向东稍有延伸至望儿山,呈东西走向,形成一个C型山洼,冬春季气温较平原高1.5℃左右,最高时达到2℃,使海淀玉巴达杏不怕早春寒冷,在4月初开花,杏花受粉期间一般不会出现刮风下雨,杏生长期间光照充足、少雨使杏颜色鲜艳、品质香甜。西山山区土壤类型褐土,土壤质地以轻壤为主,少数为中壤,土壤通透性好,土壤酸碱度在6.5~8.0之间,有机质含量在6毫克/千克以上。西山是南沙河发源地,海淀区内长度13公里;多处有山泉,山地杏树多为旱作栽培,由于春季干旱,在关键时期也用泉水灌溉。

海淀杏在长期栽培中,形成了众多名特优品种。在栽培品种中,以玉巴达杏为主。

海淀玉巴达杏

编辑于 2024-02-21 00:00:00

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