特色农产品【昌平草莓】

昌平草莓是北京市昌平区特产，果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。昌平草莓生长在燕山脚下的山前暖带，独特的气候条件和纯净无污染的自然环境使其形成了自己特有的风味和口感。昌平草莓在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。

昌平草莓产区位于山前暖带，是国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖份的积累和风味的形成，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。昌平上风上水，长年空气质量达到一二级的天数占70%，由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染，京密引水渠又从这里穿过，水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤，透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。昌平区的自然禀赋十分适宜草莓生长，从而保证了草莓的品质。

2009年3月，昌平区承办“第四届中国草莓文化节”，全国12个省、市、自治区的33个草莓品种的775个样品参加比赛，昌平草莓以色彩鲜艳、果型整齐、口感香甜等优势，获得奖牌82枚，占大会奖牌总数的58.6%。2017年，昌平区草莓总产量达到625万千克，栽培面积达到5200亩，实现总产值3.3亿元。