特色农产品【西港化红】

位于江西省九江市修水县西部的西港镇，有一个闪耀着金黄光芒的宝藏——西港化红。这种被誉为“东方甜橙皇后”的水果，以其独特的口感、丰富的营养和深厚的历史文化底蕴，深受人们喜爱，成为修水县的一张靓丽名片。

西港化红的名称源于其色泽艳丽如火，如同夕阳下的晚霞，红得透明，化为一抹温柔的红晕，因此得名“化红”。其果肉细腻、汁多味甜、香气宜人，富含维生素C、胡萝卜素、柠檬酸等多种营养成分，具有生津止渴、开胃消食、美白养颜等功效，深受消费者喜爱。

西港镇地处修水县腹地，地理位置优越，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，为化红甜橙的生长提供了得天独厚的自然条件。数百年来，当地农民秉承祖辈留下的种植经验，结合现代科技手段，精心培育出的化红甜橙果大皮薄、色泽艳丽、口感绝佳，每年秋冬之际，漫山遍野的橙树林中，挂满了累累硕果，犹如一串串金色的灯笼，点亮了整个山谷。

西港化红不仅是修水县西港镇的特色农产品，更是当地人心中的一份自豪与牵挂。每逢采收季节，家家户户都会忙于采摘、销售和分享这份甜蜜，将其视为联络亲情、友情的纽带，寄托着人们对丰收的喜悦和对美好生活的向往。而随着甜橙产业的不断发展，西港化红甜橙的品牌影响力逐年提升，已然成为推动地方经济发展、增加农民收入的重要支柱产业。

此外，西港化红还承载着丰富的历史文化内涵。在修水县的民间故事和诗歌中，西港化红甜橙常被用来象征丰收、吉祥、和睦，每逢佳节或重要庆典，甜橙都扮演着传递祝福、增进友谊的角色，融入了当地丰富多彩的民俗文化之中。

西港化红，以其甜蜜的味道、丰富的营养和深厚的文化底蕴，展现了我国南方农业的独特魅力和中国人民的勤劳智慧。每一颗化红甜橙，都是大自然的馈赠，更是历史与现实交汇的甜蜜果实，不断谱写着修水县农业发展与乡村振兴的新篇章。