清河山楂是河北省邢台市清河县特产,果实近圆形,皮薄,果色鲜红,果面有光泽,肉质紧密,口感绵软,味微酸。
清河山楂生产区域为远山河流冲积,湖积平原,属第四系松散沉积物,地处黄河故道,以沙壤土为主,土壤呈酸性,土层深厚,土质疏松,土壤团粒结构好,深厚肥沃,有良好的通透性和蓄水性,保水保肥能力强,适宜山楂生长。境内属暖温带半湿润大陆性气候,四季分明,干湿季明显,年均日照时数为2523.5h,日照百分率为57%,年均温度12.8℃,10月下旬日均气温大于10℃,无极端低温天气,确保山楂树安全越冬。翌年3月~4月,日均温度超过12℃,利于花芽形成,5月初日均温度28℃,利于花期授粉,9月~10月昼夜温差加大,促进果实糖分积累,利于品质形成。该地域年均降水量为505.5mm,雨季集中在7~8月份,8月后至果实成熟降雨减少,有利于果实营养积累和着色。地处黄河故道,年均水资源总径流量为9.97亿m³,由境内降水自产径流及卫运河、清凉江、清临渠客水量组成,地下水总储量为8亿m³,地下水资源充沛,水质清洁,没有人为和工矿污染,天然水系和优质的地下水资源,满足山楂灌溉,利于清河山楂生长。
河北省邢台市清河县文化底蕴深厚,是张氏祖源地、羊绒之都,产业特色鲜明,历史遗迹众多。它是目前国内平原地区最大的山楂产地,被中国优质农产品协会授予“中国山楂之乡”,被农业部授予“无公害山楂基地”。近年来,清河县紧紧围绕乡村振兴战略,将乡村旅游、美丽乡村、特色小镇建设与脱贫攻坚紧密结合,依托万亩山楂观光旅游区和美丽乡村建设成果,形成了一、二、三产融合发展的新型农业模式,取得了良好的经济效益和社会效益。