灞桥葡萄是陕西省西安市灞桥区特产，果穗整齐端庄，果粒黑紫，果粉匀厚，果皮适中，果肉细腻，汁多味浓香甜。独特的地理条件，加之日照雨露的调和，造就了灞桥葡萄优良的品质，深受人们喜爱。
陕西省西安市灞桥区葡萄生产区域属于暖温带半湿润大陆性季风区，光、热、水、气、土等自然条件优越。年平均降雨量635毫米，日照时间2026—2719小时，年平均气温为12—13.3℃。灞桥葡萄生产集中区域海拔700—750米，属典型台塬区，土壤类型以黄垩土、白垩土为主，有机质含量丰富；地形平缓，地势北高南低，坡度约30°左右，有利于阳光集中照射，且排水性能良好，适宜葡萄生长和干物质积累。
灞桥葡萄可安全越冬，无需下架埋土；葡萄开花坐果期，搭建遮雨棚，以提高坐果率，减轻裂果；采用“二控二促”管理技术、质量放心卡制度等全面提升灞桥葡萄品质。灞桥葡萄主栽品种为“户太八号”，该品种根系发达，生长和萌芽力强，冬夏早熟芽成花力强，多次结果能力强，生产中一般一年结两次果，耐储运，对霜霉病、灰霉病、炭疽病等抗性较强。
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