特色农产品【凤山核桃】

凤山核桃是广西壮族自治区河池市特产，源自中国长寿之乡、世界地质公园凤山县，果实扁圆型，顶部尖突，核仁充实饱满，呈乳黄色或灰白色，风味香。凤山县核桃品种主要有大泡核桃和凤优1号核桃。

凤山核桃主要种植在地势较高的石山区，周边没有河流，雨量充沛，干湿季节明显，生长所需水分主要来源于降雨及土壤中富含的水分。种植区域主要土壤类型为红壤、黄红壤和石灰性土壤，十分利于核桃根系生长。凤山县属于南亚热带向中亚热带过渡的山地季风气候，光照充足，热量丰富，年平均气温20.1℃，对核桃保花保果十分有利。很适合种植喜温的核桃生长。

      2012年以来，河池市委、市人民政府先后实施“开发扶贫攻坚工程”“十大百万”扶贫产业工程，把发展核桃产业作为生态修复和增加贫困群众收入的重点产业来推进。经过8年的努力，全市核桃种植面积从2011年底的13万亩发展到现在的261万亩，成为华南地区最大的核桃生产基地。