特色农产品【梁家河苹果】

梁家河位于陕西省延安市延川县文安驿镇，梁家河苹果属于延安苹果“北部八县”山地产区苹果。2017年随着《延安苹果标准综合体》和《梁家河苹果标准综合体》的正式发布，标志着延安苹果“三大”区域公用品牌构架已经形成，梁家河苹果就属于该构架的一员。梁家河苹果生长在北纬35度的海拔800米到1000米的黄土高原上，日照足、温差大，自然条件非常适合苹果生长。

梁家河村地处陕北黄土高原丘陵沟壑区，土地贫瘠，水源缺乏。有史以来，这里的居民靠天吃饭，小麦、土豆、糜子等耐旱作物的种植勉强维持生存。对梁家河来说，这里的土壤、气候、地理、环境等条件都具备种植苹果的优势。2005年，梁家河所属的延川县就被评为“陕西省优质苹果基地县”。

近年来，作为苹果种植的新区域，梁家河地区沼肥的大力推广使这里区别于使用化肥的苹果老产区。土壤的有机质含量增加，果实中干物质和糖的积累都远胜于一般的苹果。

2014年，梁家河苹果迎来初挂果期，当年即凭借苹果产业规模优势入围“全国一村一品示范村镇”名单。到了2016年，山地苹果种植已经是村上主抓的重点产业。2017年，梁家河苹果在销售渠道上有不少创新之举，比如，赴北京举办苹果推介会实现农超对接，开设品牌网站提供在线订购和快递发货。

从开始的各家自己种植到如今的规模化、品牌化、技术规范化、“梁家河苹果”的诞生背后是政府和村民奋力打开一条脱贫致富路的摸索，也构成广袤中华大地上现代农业发展的“梁家河样本”。