山东招远市——中国红富士苹果之乡

烟台市招远市所产的红富士苹果色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富。1995年，招远市被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国红富士苹果之乡”。

招远市地处山东半岛西北部，位于东经120°08′-120°38′，北纬37°05′-37°33′之间，属暖温带季风区大陆性半湿润气候，四季分明，光照充足，年平均气温11.5℃，年平均降雨量671.1毫米，冬无严寒，夏无酷暑，春秋季节，阳光充足而不曝，适于北方水果生长。得益于招远得天独厚的自然条件和先进的生产技术，所产的红富士苹果色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富。

招远于1967年引入富士苹果接穗进行嫁接，1981年采用高倍繁殖新技术快速育苗，到1988年全市发展红富士苹果10万亩，成为当时全国红富士苹果面积最大，产量最高的县市。90年代后，招远市以科技为先导，大力推广果园覆膜、盖草套袋、壁蜂授粉、铺反光膜等新技术，努力提高果品品质。1994年后，在全国第一、二、三届农业博览会上，招远产鲁冠、招元、富冠牌红富士苹果先后荣获金奖。1999年，招远红富士苹果在全国第三届名优果品展示评审会上名列榜首，并被授予“中华名果”称号。