河北唐县——中国大枣之乡

保定市唐县大红枣栽培历史悠久，以个大、核小、皮薄、肉厚著称，为枣中之上乘佳品，久负盛名。2008年12月，唐县被中国经济林协会正式命名为“中国大枣之乡”。

唐县是尧帝故里，地处太行山东麓，属北温带季风气候，全县70%的面积为山区丘陵，土质疏松，适宜大枣生长。唐县大红枣干枣含糖量高达60－70%，还含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素，具有较高的营养价值和药用价值。

唐县为促进大枣生产，制定专门规划和优惠政策，组织协调枣业发展，并建立了县、乡、村三级红枣技术推广服务体系，大力推广应用优质丰产栽培技术，加强无公害标准化生产。唐县不断完善市场开发，先后注册“黄金峪”和“唐尧”两个红枣商标，实现产品品牌化，增加市场竞争力。

唐县大红枣早在1668年就被清康熙皇帝亲定为皇宫贡枣；1990年被河北省林业厅评为一级果品；1999年被认定为河北省名优农产品；2000年在全国红枣交易会上荣获银奖；2003年在中国第七届农产品交易会上被评为名优农产品；2006年在河北省首届名优果品展评会上荣获金奖；2007年在北京奥运推荐果品综合评选活动中荣获“奥运推荐果品”；2008年在第十二届中国（廊坊）农产品交易会上被评为名优农产品。截止2010年，先后建立红枣专业批发市场5个，方便外地客商采购。还扶持壮大唐县红枣开发公司、绿源果品厂等龙头企业，开发加工产品，提升红枣附加值，促进产业优化升级。到2010年，全县红枣种植面积达到16.5万亩，年产量2万多吨，产值1.17亿元。