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密云板栗

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密云板栗,又名瑰栗、毛栗、风栗,是北京市密云县特产,具有“果肉金黄色、肉质细腻、糯性强、香味浓”的特点,素有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”,是“密云八珍”之一。密云板栗内含蛋白质、维生素、脂肪、钙、磷、钾等元素,肉松脆香甜、糯性强,可生熟两食,是一种价廉物美、富有营养的滋补品,所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏...
北京 密云
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