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锡林郭勒羊肉

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锡林郭勒羊肉是内蒙古自治区锡林郭勒盟特产,具有肉质鲜嫩、肥而不腻,高蛋白、低脂肪等特点,尤其是干物质含量明显高于一般羊肉,素有“肉中人参”“羊中贵族”的美誉。锡林郭勒羊肉各种氨基酸含量较高,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量比其他羊肉高,肉鲜味道特别好。锡林郭勒草原是世界驰名的四大草原之一,18万平方公里天然草场上野生种子植物和优质牧草种类繁多,造就了锡林...
内蒙古 锡林郭勒
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