【郑场豆豉】留言列表

郑场豆豉

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郑场豆豉,是湖北省仙桃市郑场镇生产的豆豉,主要原料是黄豆。仙桃市郑场镇是著名的豆豉之乡。郑场豆豉以郑场地区独有的六月曝黄豆为主要原料,经人工发酵后,配以多种佐料,采用传统工艺,科学配方精制而成。豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓等的作用。六月曝豆豉的制作材料为本地产六月曝黄豆、食盐、江浙一带的红尖椒、牛肉丁、花生仁、生姜片、大蒜头、花椒等。仙桃...
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