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荣昌猪

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荣昌猪是重庆市荣昌区特产,因原产于重庆荣昌而得名,是世界八大优良种猪之一,现已发展成为中国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。荣昌猪具有耐粗饲、适应性强、肉质好、瘦肉率较高、配合力好、鬃质优良、遗传性能稳定等特点。荣昌猪在当地按毛色特征分别称为“金架眼”“黑眼头”、“黑头”、“两头黑”、“飞花”、“洋眼”等。荣昌猪于1957年被载入英国出版...
重庆 荣昌
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