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【洪山菜薹】留言列表
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洪山菜薹
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洪山菜薹,又名鄂洪山菜薹、紫菜苔、洪山菜薹、红油菜苔,是湖北省武汉市市辖区特产,具有“质脆嫩、味甜、纤维少、营养丰富、风味独特”的特点,是国家农业地理标志保护产品。洪山菜薹属于十字花科芸薹属,与白菜有着密切的亲缘关系,是经过长期自然选择和人工栽培驯化而来的品种。洪山菜薹的种植历史悠久,其最佳采摘期是从每年的11月上旬到翌年的3月。其独特的紫色菜薹秆粗细...
湖北 武汉 洪山
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