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三林崩瓜

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三林崩瓜,是上海市浦东新区特产,国家农业地理标志保护产品。三林崩瓜形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧色有网络状花纹,枚不大,二、三斤左右,极脆薄,瓜熟时弹指可破。史料记载称,这是一种“橄榄形的瓜果”,皮薄如纸,一触即破,甘甜如饴,黄瓤秀色,“吃口甜蜜、水分足、口感爽脆”。更有传言说,每当雷雨过后,或走在瓜田埂上脚步稍重,这种瓜就会...
上海 浦东新区
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